2007~2011/Done2009. 6. 14. 00:41
이번 주말 마트 장보기 테마 와인은 2006 ICE WINE 호주 이 녀석입니다.

일반적으로 추운 지방의 아이스 와인이 유명하지만 병도 예쁘고 호주의 추억도 떠올리며 아이스 와인 중에선 저렴하게 즐길 수 있기에 한 병 냅다 구입해 왔습니다.

사실 영하의 날씨에서 언 상태의 포도를 이용하여 만든 것이 아이스 와인인데 이 녀석이 호주에서 언 포도를 이용해서 만들었는지? 아님 냉동실에서 얼려진 것인지 알 순 없지만 어찌됐건 제겐 아이스 와인입니다. ^^;


신선하고 풍성한 야채쌈 요리와 함께 시원한 아이스 와인을 함께 즐겼습니다.


[2006 ICE WINE  Alc. 11.6% / 375ml]


잔에 따른 색은 김빠진 맥주 색이라고 할까요? 짙은 노랑 계열입니다.
앞서 마셨던 Terra Andina Chardonnay 2007 화이트 와인보다 더 진한 빛입니다.

향은....? 글쎄요... 이 녀석만의 독특한 향을 느끼진 못했습니다.

맛은 "달콤하다" 라고 함축하겠습니다.
술을 거의 못하는 부인이 알콜 11% 와인을 한 잔 뚝딱 비울 정도니 달콤하고 마실만 하다는 것을 입증합니다.


일반적으로 추천하는 추운 지방 아이스 와인은 가격이 너무 비쌉니다. 집에서 사서 마시긴 사실 많이 부담스럽죠. 고급 아이스 와인을 먹어본 게 중요한 게 아니라 "2006 ICE WINE (호주)" 와인을 가족과 함께 맛있게 마시고 이렇게 기분을 표현할 수 있다는 데 행복을 느낍니다.

자, 오늘 저녁 가족과 연인과 함께 시원한 아이스 와인 한 잔 어떠세요? 싱글 분들께 심심한 위로를 드리며....
(네? 설마 혼자 드시겠다구요? ㅋㅋㅋ)

아차, 이 녀석의 가격은 동네 홈플러스에서 17,000원대에 구입했습니다.


작성자 : Lai Go / 작성일자 : 2009.06.14
Posted by 사용자 Lai Go

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  1. Ray

    어쩐지...
    조금 마셨는데 취기가 확~ 올라오더니만..
    11%나 되었네.. ㅠ3ㅠ

    2009.06.15 10:33 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  2. Ray

    말해 줬어야~지잉~
    냉큼 따라줘놓구 맛보라고 재촉해놓구선.... ㅠ3ㅠ

    2009.06.15 13:11 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 아이스와인은 너무 달달하지 않나요?
    한번 도전은 해봐야 하는데 사람들이 워낙에 달다고 말들이 많아서리~ ^^

    2009.06.15 19:08 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 포테이토농장주

    아이스와인보다는 주위 것들이 눈에 들어오네여 ㅋ
    오~~~ 정갈한 식탁!!

    2009.06.16 09:27 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 별헤는아해

    레이짱이 이체바인을 좋아하는 줄 알았음 내가 기흥갈때 선물로 갖고 가는건데...
    이체바인(ice wine)은 독일에서 시작돼서 귀부포도(귀하게 썩은 포도)로 만들어져서 통상적으로 영어발음인 아이스와인이라고 부르지 않고 독일어 발음인 이체바인이라고 부름.

    호주도 사막은 춥고 덥고 하기땜에 귀부포도가 재배되는 곳이 있다고 들었음. (호주산은 사실 시라밖에 잘 모름)

    암튼... 여러가지로 재미있게 사는거 같아서 부러버...

    2009.06.16 20:18 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]